תכנית הכנס השנתי ה-29 למדעי הבקר

יום שלישי, 21 בנובמבר, 2017 

08:00

09:15

התכנסות והרשמה

09:15

11:00

פתיחת הכנס - אולם C
בהנחיית: גלעד עדין

ברכות מכובדים:
גבי עדין - יו"ר הכנס, אורי אריאל הכהן - שר החקלאות ופיתוח הכפר,  חנן בזק - מנהל שה"מ;
מיכל קראוס - מנכ"לית מועצת החלב; אביתר דותן - מנכ"ל התאחדות מגדלי בקר; אבשלום וילן - מזכ"ל התאחדות החקלאים

הענקת אותות ופרסים:

  • אות יקיר ענף הבקר לפרופ. זאב טריינין
  • מגני הוקרה לאברהם הראל ורמי הרשמן 

תזמורת המנדולינות של בית הספר החקלאי 'שפיה'

מושב 1 - חלב, עסקים ומה שביניהם
יו"ר: גלעד עדין

11:00

11:25

מגמות כלכליות-חברתיות בישראל
אייל קמחי (הרצאה מוזמנת)

11:25

11:50

השפעת ביטול משטר המכסות באירופה על ענף החלב
Sieta van Keimpema (הרצאה מוזמנת באנגלית)

11:50

12:15

שותפויות לניהול פעילות חקלאית
דורון שטיין (הרצאה מוזמנת)

12:15

12:40

הרפת, לאן? מגמות בעולם והשלכה על ישראל
יובל רחמילביץ
 (הרצאה מוזמנת)

12:40 13:05 עתיד ענף החלב המקומי בראיה של קרן השקעות 
ריצ'י האנטר
 (הרצאה מוזמנת)
13:05 14:00 ארוחת צהריים
אולם C אולם דלילה (בקומה 1- מול חדר האוכל)
מושב 2 - כלכלת הרפת
יו"ר: מיכל קראוס
מושב 5 - ענף הצאן
יו"ר: איציק שניידר
הענקת אות יקיר הענף ליוסי קרסו ומגן הוקרה לאריה גלבוע

14:00

14:30

ענף החלב בארה"ב
Andrew M. Novaković (הרצאה מוזמנת באנגלית)

14:00

14:40

יבוא צאן לישראל - היבטי כלכלה בריאות וחקלאות 
איציק שניידר (רב שיח)

14:30

15:00

העצמת הרפת המשפחתית וגיוון מקורות פרנסה ברפת
לירון אמדור (הרצאה מוזמנת)

14:40

15:00

סקר על איכות חלב צאן בישראל
דורית כבביה (הרצאה מוזמנת)

15:00

15:30

תובנות מסיכומים כלכליים מהמשק המשפחתי
דוד בירן (הרצאה מוזמנת)

15:00

15:20

השפעת טעמים וארומות שונים במנת כבשים ועיזים על העדפת ודחיית מנת המזון
סמיר מבג'יש

15:30

16:00

שוק החלב - שינויים בהרגלי צריכה?
גיל לוינגר (הרצאה מוזמנת)

15:20

15:40

פיתוח מערכת לזיהוי וניטור בעדרי צאן
צח גלסר

 

15:40

16:00

העלאת תכולת חלבון ואיכות הגיבון של חלב עיזים באמצעות האבסת אלת מסטיק
אורן הדיה

מושב 3 - חקלאות מדייקת ברפת
יו"ר: פרופ. אילן הלחמי 

מושב 6 - בריאות הצאן
יו"ר: דורית כבביה
מוקדש לזכרו של ד"ר איתן רפופורט ז"ל

16:00

16:20

פיתוח מערכת חיישנים למדידת גובה השכמות ומשקל עגלות עד המלטה
גבי עדין 

 

16:00

16:20

חיסוני הצאן בישראל
חן הניג (הרצאה מוזמנת)

16:20

16:40

כיול מודל לחיזוי צריכת מזון פרטנית ברפת מסחרית
ישראל פרמט  

16:20

16:40

רפואת עדר! האם קיימת בענף הצאן בארץ? 
שמואל זמיר (הרצאה מוזמנת)

16:40

17:00

הכנה לצינון לפי חיישנים - התנהגות אכילה ברפת החלב בעומס חום 
הראל לויט (מקבל מלגה)

16:40

17:00

ארועי תחלואת צאן בישראל 2017
גבי קניגסוולד 
(הרצאה מוזמנת)

17:00

17:20

תכנון ובניית מערכת למדידת צריכת מזון לבקר
ויקטור בלוך

 

17:00

17:20

השפעת גז וצינון כבשים לקראת ההרבעה על מדדים מקצועיים 
סמיר קעדאן

17:20

17:40

זיהוי מחלות המלטה לפני התרחשותן על ידי מדידת העלאת גירה ביובש
עומר קליין

17:20

17:40

לקראת השבחה מטבולית של צאן ע"י אומדן ביצועי כבד 
חי דביר (הרצאה מוזמנת)

מושב 4 - יונקים, עגלים ועגלות
יו"ר: ד"ר גבי עדין 

17:40

18:00

שילוב תוספי הזנה ביחד עם ממשק הזנה מדייקת למניעת קטוזיס בצאן לפני ואחרי המלטה
חיים ליבוביץ
 (הרצאה מוזמנת)

 
17:40 18:00 יעילות ייצור בפרות ועגלים מגזע הולשטיין - סיכום מחקרים 
אריה ברוש (הרצאה מוזמנת)
18:00 18:20 שינויים בריכוז מטבוליטים בדם בתגובה למתן פרופילן גליקול או גליצרול לכבשות הנושאות מספר עוברים 
תמיר אלון (מקבל מלגה)
18:00 18:20

אופטימזציה של הזנת יונקים 
ערן אפרים (הרצאה מוזמנת)

18:20 19:00 מניעה של רעלת הריון (קטוזיס) בצאן 
יאן לנדאו (רב שיח)
18:20 18:40

בחינת הזנת יונקים בתערובת ייעודית על ביצועי יונקים עד גמילה
איל פרנק

 
18:40 19:00

בחינת השפעת הגידול החברתי של עגלי בקר לחלב על בריאות העגל 
ינון קרמר

 
19:00

ארוחת ערב במלון 

21:00 מופע באולם מלכת שבא בחסות שטראוס ללנים במלון בלבד, בהצגת שובר המופע.
 

יום רביעי, 22 בנובמבר, 2017 

אולם C 

אולם מלכת שבא 

מושב 7 - בריאות הפרה
יו"ר: ד"ר מאור קדמי

מושב 11 - הזנה ומזונות
יו"ר:  ד"ר עוזי מועלם

8:30

8:50

יישום פוספוליפאז מקבוצת A2 לטיפול בדלקת עטין 
גבי לייטנר

8:30

8:50

שימוש במאזן הקטיונים והאניונים לטובת שיפור ביצועי פרות חלב גבוהות תנובה
חן גילד

8:50

9:10

בעיות בוערות בבריאות הפרה
גבי קניגסוולד (הרצאה מוזמנת)

8:50

9:10

אפיון דינימקת התיישבות הארכאות המתאנוגניות בכרס המתפתחת של הפרה החולבת  
אלי ז'אמי

9:10

9:30

לפטוספירה פומונה: התפשטות בארץ בבקר וזליגה לרפתות. האם כדאי לחסן? 
מיכאל ברנשטיין

9:10

9:30

השפעת הזנה בחומצות שומן מסוג אומגה-3 על תנובות והרכב חלב, פוריות ובריאות 
עוזי מועלם

9:30

9:50

תחקיר התפרצות מחלת הפה והטלפיים ברפת החלב ניר יצחק 2017
שרון קרניאלי

9:30

9:50

השפעת טיפולים ביולוגיים על קליפות בוטנים לשיפור ערכם התזונתי למעלי גירה יצרניים 
סמיר מבג'יש  

9:50 10:10 הרעלת עופרת ברפת חלב ישראלית- תיאור מקרה
אלון בן דוד
9:50 10:10 השפעת החלפת חלבון במנה בתכשיר אוראה בשחרור מושהה על ריכוז אמוניה במיץ כרס ושתנן בדם
עירה פלך

מושב 8 - בריאות הפרה (המשך)
יו"ר: ד"ר שמוליק פרידמן
(חלוקת מלגות לסטודנטים מצטיינים מבית-הספר לווטרינריה וממדרשת רופין)

מושב 12 - הזנה ומזונות (המשך)
יו"ר: סטיבן רוזן

10:10

10:30

דע את האויב: שימוש בטכנולוגיות ריצוף גנומי לזיהוי פתגונים נגיפיים בחרקים בסביבת הבקר
אורן ארסטר 

10:10

10:30

השפעת פרוקטוז ופוספט על צריכת המזון בפרות חלב 
רוני יעיר

10:30

10:50

שימוש בחתכי רקמה חיה לחקר התרבות הרפס 4 ברקמות גניטליות בבקר
שרון קרניאלי

10:30

10:50

תחמיץ תירס Shredlage - בחינת ביצועי פרות חלב במנה ישראלית 
יואב שעני

10:50

11:10

תיאור מקרה של נגיעות באכינוקוקוס גרנולוזוס - הקשר בין כבשים, כלבים והאדם 
דניאל יסעור לנדאו

10:50

11:10

בחינת תוכנה חדשה לתכנון מנת הפרות ע"י כרית נתונים ממאגר הנתונים של נעה 
סטיבן רוזן

11:10

11:30

מעבדה היא לא רק ספר מרשמים 
דני אלעד (הרצאה מוזמנת)

11:10

11:30

השפעת חומצות אמינו מגבילות על צריכת המזון לאחר ההמלטה בפרות חלב
רוני יעיר

11:30

11:50

חקר גורמי אלימות והתגובה החיסונית של מיקופלסמה בוביס בבלוטת החלב 
ראלה בריל (מקבלת מלגה)

11:30

11:50

מה ספקטרות של צואה בתחום ה-NIR יכולים לגלות על התזונה של בקר לבשר?
יאן לנדאו

מושב 9 - רווחת הפרה
יו"ר: ד"ר חן הניג

מושב 13 - מספוא ומרעה
יו"ר: פרופ. סמיר מבג'יש
מוקדש לזכרו של פרופ. עמיחי אריאלי ז"ל

11:50

12:10

"תגידי לי את נורמלית?" - התנהגות חריגה ברפת
 סיון לאקר (הרצאה מוזמנת)

11:50

12:10

ערכה התזונתי של שעורה כמזון גס בשלבי גידול שונים 
דניאל ביקל (מקבל מלגה)

12:10

12:30

הממשק המודרני בגידול פרות לחלב ועגלים לבשר והשפעתו על צער בעלי חיים והכשרות
דוד איינגר (הרצאה מוזמנת)

12:10

12:30

ערך מזוני של עשב הטף (Eragrostis tef) למעלי גירה יצרניים 
סמיר מבג'יש

12:30

12:50

רווחת הפרה ושטח המחיה 
דוד נווה (הרצאה מוזמנת)

12:30

12:50

תכולת מינרלים ויכולת החמצה של ערבה בישראל ובירדן 
חוסיין מוקלדה

12:50

13:10

חשיבות השימוש במשככי כאבים ברפת החלב 
חן הניג (הרצאה מוזמנת)

12:50

13:10

ניתוח השוואתי של מיני דגן חורפי למספוא גס: איכות לשחת ולתחמיץ 
אביב צוברי (מקבל מלגה)

13:10

13:30

אומדני הורשה ברפת החלב- נקודת המבט הפנוטיפית  
עודד ניר (הרצאה מוזמנת)

13:10

13:30

שימוש בנוגד דלקת פלוניקסין לבקר במרעה וצאן מסכן את הנשרים
רוני קינג

13:30 14:30

ארוחת צהריים

אולם C  

אולם מלכת שבא 

מושב 10 - גנטיקה, אפיגנטיקה וטיפוח
יו"ר: ד"ר יואל זרון

מושב 14 - ייצור החלב והרכבו
יו"ר: ד"ר עדין שווימר
מוקדש לזכרו של ד"ר ניסים סילניקוב ז"ל

14:30

14:50

נקודת מבט ותחזית על סלקציה גנומית בבקר לחלב בעתיד
יהודה ולר (הרצאה מוזמנת)

14:30

14:50

היווצרות ביופילמים על ידי חיידקי בצילוס גורמת לעמידות מוגברת בפני תהליכי ניקוי בתעשיית החלב
יבגניה אוסטרוב

14:50

15:10

חיזוי מוקדם של תחלובות שלמות בעזרת אפילאב 
עודד ניר (הרצאה מוזמנת)

14:50

15:10

קביעת איכות חלב פרה וזיהוי גורמי מחלה בעטין, בעזרת פרופיל חומרים נדיפים
חן ריבקו

15:10

15:40

מגמות בטיפוח בקר לחלב בעשור הקרוב 
אפרים עזרא (הרצאה מוזמנת)

15:10

15:30

חשיבותו של מבנה (ולא רק הרכב) שומן החלב; הדובדבן שבקצפת 
נורית ארגוב (הרצאה מוזמנת)

15:40

16:00

שימוש בתאי גזע לפתרון בעיות פוריות ודלקות בפרות חלב 
שרון שלזינגר

15:30

15:50

זיהוי בזמן אמת על קו החלב של ריכוז אימונוגלובונים בקולוסטרום בעזרת מכשיר ה-Afilab 
גיל כץ (הרצאה מוזמנת)

16:00

16:20

השפעת נוגד חמצון ועקת חום על ביטוי גנים בתאי רקמת השומן של פרות החלב 
הדר גבאי

15:50

16:10

בדיקת היתכנות ויישום השימוש במכשירי האף והלשון האלקטרוניים בניטור מדדי איכות החלב הגולמי בקבלתו במחלבה 
ניצן גבעון (מקבלת מלגה)

16:20 16:40 בחינת העמידות של עוברי מכלוא (Holstein x NRF) לעקת חום 
רוני לפיד (מקבלת מלגה)
16:10 16:30 הגבלה זמנית של אספקת אנרגיה וטיפול ברפמיצין מגדילים את מאגר תאי הגזע בבלוטת החלב של בקר 
שנהב כפיר (מקבלת מלגה)
  16:30 16:50 גישות חדשניות לשיפור איכות ובטיחות החלב ומוצריו 
משה שמש (הרצאה מוזמנת)
17:00 18:00 אבטחת מידע - מרמת הממשלה לרמת החקלאי
אמיר שי- מהרשות הלאומית להגנת הסייבר (הרצאה העשרה)
17:00 18:00 הרצאת העשרה באולם C
19:00 23:00 יציאה לארוחת ערב ומופע מחוץ למלון - בחסות "תנובה"
יציאה מרוכזת מלובי המלון החל מהשעה 18:30, חזרה משוערת בשעה 23:00~
ללנים במלון בלבד, בהצגת שובר המופע. 
 
יום חמישי , 23 בנובמבר 2017
אולם C אולם מלכת שבא
מושב 15 - צינון בתנאי עקת חום
יו"ר: ד"ר יניב לבון
מושב 17 - פיזיולוגיה של פרת המעבר
יו"ר: ד"ר מאיה זכות
8:30 8:50

יישום הידע והנסיון הישראלי לצינון פרות בעולם 
 ישראל פלמנבאום (הרצאה מוזמנת)

8:30 8:50 יחס המוצקים בחלב כסמן לטיפול במאזן האנרגיה בפרה 
טל שקולניק
8:50 9:10

דו"ח "יחס קיץ-חורף" 2007-2016 - השפעות הקיץ על ייצור חלב ורכיביו, רמת התאים הסומטים והתעברות
יניב לבון (הרצאה מוזמנת)

8:50 9:10 איתור ביומרקרים בחלב למאזן אנרגיה של פרות לאחר ההמלטה 
גיתית קרא
9:10 9:30

בחינת שיטת הצינון האידיאלית במהלך תקופת היובש על מדדים בתחלובה העוקבת 
הלל מלכה (הרצאה מוזמנת)

9:10 9:30 השפעת תדירות החליבה בחודש הראשון לאחר ההמלטה על תנובות חלב ורכיביו ויעילות היצור 
עוזי מועלם
9:30 9:50

השפעת צינון פרות יבשות על ביצועיהן בתחלובה העוקבת 
עמי ארנין

9:30 9:50 האם שיעור הירידה במשקל הגוף לאחר ההמלטה הינה תכונה שחוזרת על עצמה בפרה? 
מאיה זכות
9:50 10:05

טקס חלוקת מלגות מהתאחדות מגדלי הבקר, לסטודנטים מדור ההמשך הלומדים לתואר ראשון בנושא בעלי חיים -
מוקדש לזכרם של: יוסי בגון, אבי שוורץ, יואב צור, אלון קמה וגילה רוזנבלוט-מרציאנו ז"ל

מושב 16 - ניהול רפת בת-קיימא
יו"ר: הלל מלכה
מושב 18 - פוריות
יו"ר: פרופ. צביקה רוט
10:05 10:25

השפעת הפחתת הנתרן במזון על ריכוז הנתרן בשפכי הרפת 
אייל פרנק

10:05 10:25 השפעת משטרי צינון בקיץ על הפרשת הורמונים מטבוליים ומדדי ייצור בפרות חולבות  
אלונה קלייניאן אלעזרי (מקבלת מלגה)
10:25 10:45

 ביטוח ענפי הבקר בקנט - הקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות 
שמואל תורג'מן (הרצאה מוזמנת)

10:25 10:45 בחינת השפעה סינרגטית ואדטיבית של הרעלנים אפלאטוקסין B1 ואטרזין על חיוניות תאי זרע בבקר 
אליסה קומסקי-אלבז
10:45 11:05

השקיית יער משקי משולב במרעה בקולחי רפת/בית במרכז רמה"ג כאמצעי ראוי לסילוקם 
פנחס פיין

10:45 11:05

מועד החזרה למחזוריות ומספר המחזורים התקינים לאחר ההמלטה כפי שנצפה במערכות האוטומטיות והשפעתו על שיעורי ההתעברות ברפת הישראלית 
ינון דותן

11:05 11:25

היערכות למשברי מים ברפתות 
יוסי סמבירא (הרצאה מוזמנת)

11:05 11:25

דלקות רירית הרחם בפרות חלב: מטריטיס ואנדומטריטיס קליני ותת-קליני 
טל רז (הרצאה מוזמנת)

11:25 11:45 היום בו ייגמרו חומרי ההדברה - איך נשמור על העדר הישראלי? 
עדי בכר (הרצאה מוזמנת)
11:25 11:45

הקשר בין מספר השעות המצטברות במשך היממה, בהן הפרות נמצאות במצב של אי נוחות תרמית ובין שיעור ההתעברות בקיץ
ערן גרשון

11:45 12:05

צמצום השימוש באנטיביוטיקה בענף החלב - האם אפשרי? 
שמואל פרידמן (הרצאה מוזמנת)

11:45 12:05 אבחון היריון מוקדם על פי גליקופרוטאינים בחלב - מהלכה למעשה... 
עדין שווימר
12:05 13:05

הרצאת העשרה - סוד הקסם המסתורי
יואב קוטנר

12:05 13:05 הרצאת העשרה באולם C
13:05 13:15

סיכום הכנס
גבי עדין

 

13:15 ארוחת צהריים

התוכנית נתונה לשינויים. ט.ל.ח.